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EINECS編號 | 233-027-3 |
貨號 | |
品牌 | |
用途 | 酸度調節劑 |
英文名稱(chēng) | Manganese(II) citrate |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg |
別名 | 檸檬酸錳 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 10024-66-5 |
分子式 | C12H10Mn3O14 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
一,簡(jiǎn)介
產(chǎn)品名稱(chēng) 檸檬酸錳
英文名稱(chēng) Manganese(II) citrate
英文別名 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid manganese(2+) salt
分子結構
結構式 Mn3(C6H5O7)2
二,性狀
檸檬酸錳為淺橙或粉紅狀白色粉末。
三,用途
檸檬酸錳用作營(yíng)養增補劑(錳強化劑)??捎糜诒嚎局破?、無(wú)醇飲料、乳制品、魚(yú)制品、肉制品;含乳制品、禽制品、嬰兒配方食品等,用量不作限制性規定,以GMP為限(FDA§184.1449,2000)。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。