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EINECS編號 | |
貨號 | |
品牌 | |
用途 | 著(zhù)色劑 |
型號 | 食品級 |
來(lái)源 | 其他 |
別名 | 姜黃素BETA-D-葡糖苷酸 |
CAS編號 | 227466-72-0 |
主要著(zhù)色成分 | 姜黃色素 |
英文名稱(chēng) | Curcumin β-D-Glucuronide |
純度 | 99% |
分子式 | C27H28O12 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
色素含量 | % |
應用范圍:果汁、飲料、配制酒、冰淇淋、糖果、餅干夾心、糕點(diǎn)、面包、醬菜、調味品、面餅、油炸食品、膨化類(lèi)即食早餐谷類(lèi)食品等。
貯存:本品不屬危險品,不可燃,密封存放于室內陰涼、通風(fēng)、干燥處。未使用完前,每次使用后容器應嚴格密封。在2℃~30℃條件下保存在原裝密閉容器中
運輸:本品運輸中要密封好,防潮、防強堿強酸及防雨水等雜質(zhì)混入。
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