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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級焦糖色和焦糖色食品級
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10015 /千克
100-100013 /千克
≥100010 /千克
  • 英文名稱(chēng):3,5-Dimethyl-1,2-cyclopentanedione
  • 品牌:科興
  • cas:8028-89-5
  • 發(fā)布日期: 2023-12-09
  • 更新日期: 2025-07-23
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 232-435-9
貨號
品牌 科興
用途 著(zhù)色劑
型號 食品級
來(lái)源
別名 醬色
CAS編號 8028-89-5
主要著(zhù)色成分 焦糖色
英文名稱(chēng) 3,5-Dimethyl-1,2-cyclopentanedione
純度 99%
分子式 C7H10O2
有效物質(zhì)含量 99%
色素含量 %
【產(chǎn)品說(shuō)明】
粉末型天然焦糖色素是以葡萄糖漿和蔗糖為原料,經(jīng)過(guò)特殊工藝精制而成,其粉末均勻細膩,易溶解,色率高,著(zhù)色強,性狀穩定。本品使用方便,能賦予各類(lèi)食品均勻自然的色澤。

【主要配料】糖的高聚物(葡萄糖梅拉德反應產(chǎn)物)、麥芽糊精、水等。

【使用范圍】飲料、焙烤食品、調味料、糖果、肉制品等。

【使用方法】
將本品按所需比例稀釋?zhuān)缘陀昧科鹬鸩秸{至理想色度。本產(chǎn)品易吸潮,建議在包裝開(kāi)封后一次性用完。

【參考用量】按產(chǎn)品生產(chǎn)需要適量添加

【儲存方法】常溫下置于陰涼干燥處
主營(yíng)產(chǎn)品:食品添加劑、飼料添加劑、增稠乳化劑、甜味劑、抗氧化劑、防腐保鮮劑、酸度調節劑、增味劑、香精香料、酶制劑、膨松劑、著(zhù)色劑、護色劑、被膜劑、漂白劑、抗結劑、品質(zhì)改良劑、面粉改良劑、水分保持劑、增筋劑、凝固劑、營(yíng)養增補劑、營(yíng)養強化劑等

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