|
| EINECS編號 | 201-069-1 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 英軒 |
| 用途 | 酸度調節劑 |
| 英文名稱(chēng) | Citric acid |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg |
| 別名 | 枸櫞酸 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 77-92-9 |
| 分子式 | C6H8O7 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
無(wú)水檸檬酸
英文：Citricacid分子式：C6H8O7分子量：192.13無(wú)水
CAS：77-92-9
性狀：無(wú)色半透明結晶粉末，無(wú)臭，易溶于水，有特殊酸味。一水物在空氣中易風(fēng)化。
主要用途：
酸化劑，螯合劑，分散劑，抗氧化增效劑，增香劑，果醬凝結劑，水果護色劑。
檸檬酸是有機酸中大酸，由于物理性能、化學(xué)性能、衍生物的性能，是廣泛應用于食品、醫藥、日化等行業(yè)的有機酸。
1.用于食品工業(yè)
因為檸檬酸有溫和爽快的酸味，普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點(diǎn)心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有有機酸的市場(chǎng)中，檸檬酸市場(chǎng)占有率 70%以上，到目前還沒(méi)有一種可以取代檸檬酸的酸味劑。 一分子結晶水檸檬酸主要用作清涼飲料、果汁、果醬、水果糖和罐頭等的酸性調味劑，也可用作食用油的抗氧化劑。無(wú)水檸檬酸大量用于固體飲料。檸檬酸的鹽類(lèi)如檸檬酸鈣和檸檬酸鐵是某些食品中需要添加鈣離子和鐵離子的強化劑。檸檬酸的酯類(lèi)如檸檬酸三乙酯可作無(wú)毒增塑劑，制造食品包裝用塑料薄膜，是飲料和食品行業(yè)的酸味劑,防腐劑。
2.用于化工、制藥和紡織業(yè)
檸檬酸在化學(xué)技術(shù)上可作化學(xué)分析用試劑，用作實(shí)驗試劑、色譜分析試劑及生化試劑；用作絡(luò )合劑，掩蔽劑；用以配制緩沖溶液。采用檸檬酸或檸檬酸鹽類(lèi)作助洗劑，可改善洗滌產(chǎn)品的性能，可以迅速沉淀金屬離子，防止污染物重新附著(zhù)在織物上，保持洗滌必要的堿性；使污垢和灰分散和懸??；提高表面活性劑的性能，是一種優(yōu)良的鰲合劑；可用作測試建筑陶瓷瓷磚的耐酸性的試劑。
【食品添加劑的介紹】
食品添加劑是用于改善食品品質(zhì)、延長(cháng)食品保存期、便于食品加工和增加食品營(yíng)養成分的一類(lèi)化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑可以起到提高食品質(zhì)量和口感、防止食品變質(zhì)和增加食品種類(lèi)等作用，在食品行業(yè)得到了廣泛應用。食品添加劑具有以下三個(gè)特征：一是為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨作為食品來(lái)食用；二是既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
食品級無(wú)水檸檬酸 質(zhì)無(wú)水檸檬酸批發(fā) 無(wú)水檸檬酸多少錢(qián)一公斤 食用無(wú)水檸檬酸批發(fā) 河北無(wú)水檸檬酸 無(wú)水檸檬酸是什么東西 無(wú)水檸檬酸價(jià)格實(shí)惠 無(wú)水檸檬酸哪里有賣(mài)的 無(wú)水檸檬酸作用 無(wú)水檸檬酸用途 無(wú)水檸檬酸廠(chǎng)家 供應無(wú)水檸檬酸生產(chǎn)廠(chǎng)家 供應無(wú)水檸檬酸食品級 供應無(wú)水檸檬酸品牌 無(wú)水檸檬酸報價(jià) 無(wú)水檸檬酸的作用與功效 無(wú)水檸檬酸直供供應
無(wú)水檸檬酸現貨 無(wú)水檸檬酸哪里買(mǎi)比較好 無(wú)水檸檬酸專(zhuān)業(yè)生產(chǎn) 無(wú)水檸檬酸食用 無(wú)水檸檬酸類(lèi)別含量99%
批發(fā)供應食品級酸味劑 無(wú)水檸檬酸
