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EINECS編號 | 200-001-8 |
貨號 | |
品牌 | |
用途 | 著(zhù)色劑 |
型號 | 食品級 |
來(lái)源 | 天然著(zhù)色劑 |
別名 | 紅曲紅 |
CAS編號 | 874807-57-5 |
主要著(zhù)色成分 | 紅曲紅 |
英文名稱(chēng) | hqh |
包裝規格 | |
純度 | 99% |
分子式 | |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
色素含量 | 99% |
一、紅曲紅簡(jiǎn)介
別名:紅曲紅
英文名稱(chēng):Monascus colours,red rice starter
二、紅曲紅性狀
紅曲紅是深紫紅色液體或粉末或糊狀物,略帶異臭,紅曲紅不溶于油脂及非極性溶劑,在pH4.0以下介質(zhì)中,溶解度降低,紅曲紅易溶于乙醇、丙二醇、丙三醇及它們的水溶液。
三、紅曲紅用途
紅曲紅作已廣泛應用于食品(肉制品、豆制品、酒、果汁、飲料、糖果、糕點(diǎn))、化妝品等行業(yè)中。尤其是肉腸加工業(yè),紅曲紅對提高產(chǎn)品檔次,效果十分理想。紅曲紅具有良好的水溶性,可將該產(chǎn)品按所需用量用水或酒精溶解,然后加人配料中著(zhù)色。用量可根據所需色調而定。若用50左右的熱水先溶解,可縮短溶解時(shí)間。部分產(chǎn)品的用量(以液體培養品為準):肉制品,50500mg/kg;冰淇淋,30120mg/kg;酒類(lèi),15150mg/kg 。
紅曲紅類(lèi)別含量99%紅曲紅是什么紅曲紅添加量紅曲紅如何使用紅曲紅是什么紅曲紅的紅曲紅與作用紅曲紅哪個(gè)牌子好紅曲紅名少錢(qián)一噸紅曲紅多少錢(qián)一千克紅曲紅添加多少錢(qián)性?xún)r(jià)比高紅曲紅小包裝紅曲紅使用注意事項紅曲紅的簡(jiǎn)介批發(fā)零售供應紅曲紅廠(chǎng)批家發(fā)紅曲紅生產(chǎn)紅曲紅的用量食品級紅曲紅 質(zhì)紅曲紅批發(fā) 紅曲紅多少錢(qián)一公斤 食用紅曲紅批發(fā) 河北紅曲紅 紅曲紅是什么東西 紅曲紅價(jià)格實(shí)惠 紅曲紅哪里有賣(mài)的 紅曲紅作用 紅曲紅用途 紅曲紅廠(chǎng)家 供應紅曲紅生產(chǎn)廠(chǎng)家 供應紅曲紅食品級 供應紅曲紅品牌 紅曲紅報價(jià) 紅曲紅的作用與功效 紅曲紅直供供應
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