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產(chǎn)品展廳RODUCT
防霉防潮保鮮劑脫氫乙酸鈉 食品級防腐劑脫氫醋酸鈉
- 起訂量 (千克)價(jià)格
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1-100￥30 /千克
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100-1000￥28 /千克
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≥1000￥26 /千克
- 英文名稱(chēng)：Sodium dehydroacetate
- 發(fā)布日期： 2024-01-10
- 更新日期： 2025-07-12
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
224-580-1
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| 貨號 |
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| 品牌 |
安心
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| 用途 |
防腐劑
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| 英文名稱(chēng) |
Sodium dehydroacetate
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
脫水乙酸鈉
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
4418-26-2
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| 分子式 |
C8H7NaO4
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| 有效物質(zhì)含量 |
99%
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脫氫醋酸鈉（又名脫氫乙酸鈉）sodiumDehydroacetate，其分子C8H7NaO4?H2O，分子量208.15。它由脫氫醋酸和氫氧化鈉反應而制得。
性質(zhì)描述: 白色結晶性粉末，無(wú)臭、無(wú)味、無(wú)刺激、水溶液呈中性或弱堿性，難溶于乙醇等有機溶劑。熔點(diǎn)110℃
脫氫乙酸鈉的特點(diǎn)
脫氫醋酸鈉是一種白色的結晶粉末，無(wú)臭、無(wú)味、無(wú)刺激、水溶液呈中性或弱堿性，難溶于乙醇等有機溶劑。其*的特點(diǎn)：它具有廣譜的 作用， 范圍廣而且不受PH值的影響；
脫氫醋酸鈉用途
脫氫醋酸鈉用于食品防腐劑，保鮮劑。脫氫醋酸鈉對食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著(zhù)較強的抑菌作用，脫氫醋酸鈉廣泛應用于肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)、飲料類(lèi)、糕點(diǎn)類(lèi)等的防腐、保鮮，是新型廣譜抑菌劑。產(chǎn)品性質(zhì) 脫氫醋酸鈉易溶于水、甘油、丙二醇，脫氫醋酸鈉水溶液在120℃下不發(fā)生變化，呈中性或微堿性。本品符合FCC（IV）質(zhì)量標準，為白色或近白色結晶性粉末，無(wú)臭。微溶于乙醇和丙酮，耐光、耐熱性較好。脫氫醋酸鈉水溶液與120℃加熱2小時(shí)仍保持穩定
脫氫醋酸鈉是繼苯甲酸鈉、尼泊金、山梨酸鉀之后又一代新的食品防腐保鮮劑，對霉菌、酵母菌、脫氫醋酸鈉廣泛地應用與飲料、食品、飼料的加工業(yè)，脫氫醋酸鈉能延長(cháng)其存放期，避免霉變損失。
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