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產(chǎn)品展廳RODUCT
抗壞血酸鈉食品級維生素C鈉 保鮮抗氧化劑護色
- 起訂量 (千克)價(jià)格
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1-100￥45 /千克
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100-1000￥43 /千克
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≥1000￥40 /千克
- 英文名稱(chēng)：Sodium ascorbate
- 發(fā)布日期： 2024-01-20
- 更新日期： 2025-07-07
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
205-126-1
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| 貨號 |
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| 品牌 |
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| 用途 |
抗氧化劑
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| 英文名稱(chēng) |
Sodium ascorbate
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
抗壞血酸鈉
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
134-03-2
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| 分子式 |
C6H7NaO6
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| 有效物質(zhì)含量 |
99%
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中文名稱(chēng)：維生素C (L-抗壞血酸、抗壞血酸)
其他名稱(chēng)：抗壞血酸(ascorbic acid)
CAS號：50-81-7
產(chǎn)品性狀：本品為白色或極微黃色結晶或結晶性粉末；無(wú)臭；在空氣中較穩定，遇光色漸變暗。本品在水中易溶，在乙醇中極微溶解，在氯仿或乙醚中不溶。
面粉中添加維生素c能增加面團吸水率和形成時(shí)間，降低面團弱化度，增加面團拉伸面積、拉伸阻力和拉伸比值，降低面團延伸性；其最適添加范圍為（120-160）×10￣6. 專(zhuān)業(yè)只用面粉改良劑用的維生素C，目數100目。
用途：
營(yíng)養增補劑；抗氧化劑；護色劑；面粉處理劑?？捎糜诠?，飲液及其乳飲料，水果罐頭，夾心硬糖，嬰幼兒食品，高鐵谷類(lèi)及其制品，乳粉，膠基糖果，豆奶粉、豆 粉，果凍，硬糖，碳酸飲料、果汁（味）型飲料，乳酸。啤酒，發(fā)酵面制品，碳酸飲料，茶飲料，果汁飲料，豆奶飲料、糖 果。
聯(lián)系方式
- 手機：15831155115
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