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乳酸亞鐵營(yíng)養強化劑礦物質(zhì) 補鐵乳酸亞鐵粉

起訂量 (千克)價(jià)格

1-100￥30 /千克

100-1000￥28 /千克

≥1000￥26 /千克

英文名稱(chēng)：Ferrous lactate

品牌：瑞普

cas：5905-52-2

發(fā)布日期： 2024-01-29
更新日期： 2025-06-27

發(fā)送咨詢(xún)信息

產(chǎn)品詳請

EINECS編號	227-608-0
貨號
品牌	瑞普
用途	酸度調節劑
英文名稱(chēng)	Ferrous lactate
型號	食品級
包裝規格	25kg
別名	乳酸低鐵
純度	99%
CAS編號	5905-52-2
分子式	C6H10FeO6
有效物質(zhì)含量	99%

水溶液透明并帶綠色，呈弱酸性。在空氣中易被氧化，顏色逐漸變暗。應密閉、避光保存。凡使用抗氧化劑的食品.好不用鐵強化劑

綠白色結晶性粉末或結晶。稍有異臭，略有甜的金屬味。本品受潮或其水溶液氧化后變?yōu)楹F鹽的黃褐色。光照可促進(jìn)氧化。鐵離子與其他食品添加劑反應易著(zhù)色。溶于水，成帶綠色的透明液體，呈酸性。幾乎不溶于乙醇。

乳酸亞鐵主要用作食品添加劑和飼料添加劑。
食品：用于口香糖、巧克力、各種糖果、飲料、牛奶、酸奶、面包、果脯、餅干、果醬、八寶粥等食品。

作為鐵強化劑，美國規定面粉中的用量為3mg/100g，面包中的用量為2mg/100g，奶粉中為6mg/100g。鐵化合物對光不穩定，鐵離子可與抗氧化劑反應而著(zhù)色，在使用時(shí)應予注意。

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