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| EINECS編號 | 240-178-9 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 瑞普 |
| 用途 | 酸度調節劑 |
| 英文名稱(chēng) | Zinc lactate |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg |
| 別名 | 枸椽酸鋅 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 16039-53-5 |
| 分子式 | C6H10O6Zn |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
一、簡(jiǎn)介
中文名：乳酸鋅
英文名：ZINC CITRATE
化學(xué)式：C6H10O6Zn
分子量：243.53
CAS登錄號：16039-53-5
EINECS登錄號：240-178-9
二、性狀
白色顆粒后結晶粉末、無(wú)味、易溶于熱水，微溶于乙醇。100℃時(shí)失去結晶水。熔點(diǎn)280℃。Zn元素含量占乳酸鋅的20%。性能穩定，易被人體吸收，且吸收率高，不受植酸鹽和植酸的影響
三、用途
河北中之升生物科技有限公司是一家食品添加劑公司，主營(yíng)產(chǎn)品:食品添加劑、飼料添加劑、增稠乳化劑、甜味劑、抗氧化劑、防腐保鮮劑、酸度調節劑、增味劑、香精香料、酶制劑、膨松劑、著(zhù)色劑、護色劑、被膜劑、漂白劑、抗結劑、品質(zhì)改良劑、面粉改良劑、水分保持劑、增筋劑、凝固劑、營(yíng)養增補劑、營(yíng)養強化劑等
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