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EINECS編號 | 204-814-9; 204-823-8 |
貨號 | |
品牌 | 奧凱 |
用途 | 防腐劑 |
英文名稱(chēng) | Sodium diacetate |
型號 | 食品級 |
別名 | 二乙酸鈉 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 126-96-5 |
分子式 | C4H7NaO4 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
雙乙酸鈉簡(jiǎn)稱(chēng)SDA,無(wú)水物分子量142.9白色結晶米末,有醋酸氣味,易吸濕,易溶于水和醇,晶體結構為正六面體,熔點(diǎn)96℃-97℃,加熱至150℃以上分化。
雙乙酸鈉,分子式為C4H7NaO4,又稱(chēng)二乙酸鈉、雙醋酸鈉,商品名為Vita-crop(維他可樂(lè )波)是一種性質(zhì)安穩、價(jià)格低廉的新式食物飼料防霉劑、酸味劑和改良劑,被美國食物和藥品管理局定為安全物質(zhì),具有高效防霉、防腐、保鮮,進(jìn)步適口性,添加營(yíng)養價(jià)值,助成長(cháng)等成效,現廣泛應用于畜禽飼料。
主要用處
主要用作食物和飼料工業(yè)的防腐劑,防霉劑,保鮮劑,螯合劑,調味劑,PH調節劑,肉制品保存劑,也是復合型防霉劑的主要原料。
a)防霉防腐效果優(yōu)于苯甲酸鹽類(lèi),一般用量是0.3-3g/kg。
用處:食物 (如烘烤食物、糖塊、脂肪、肉制品、油、醬油、調味汁、點(diǎn)心、快餐、湯羹及粉末湯料等);谷物飼料及青飼料添加劑;印染業(yè)用作酸化劑;此外還用作勻化劑、緩沖劑、防銹劑和復配防霉劑的主要配料等。
食品營(yíng)養強化劑不僅可以提高食品的營(yíng)養質(zhì)量,還可以減少和很多營(yíng)養缺乏癥及營(yíng)養缺乏引起的其他,有些營(yíng)養強化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用。
供應雙乙酸鈉 食品級雙乙酸鈉價(jià)格