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EINECS編號 | 232-885-6 |
貨號 | |
品牌 | 中之升 |
用途 | 酶制劑 |
酶活力保存率 | 99% |
型號 | 食品級 |
別名 | 纖維素酶 |
CAS編號 | 9032-75-1 |
重金屬 | 0.00001% |
英文名稱(chēng) | Pectinase |
砷含量 | 0.00001% |
純度 | 99% |
酶活力 | 果膠酶 |
分子式 | C18H37N(CH3)2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
中文名稱(chēng):果膠酶
別 名:果膠甲脂酶
英文名稱(chēng):Pectinase
CAS 號:9032-75-1
EINECS編號:232-885-6
分 子 式:C18H37N(CH3)2
型 號:食品級
一、【產(chǎn)品包裝】
牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據客戶(hù)需要包裝。
二、【產(chǎn)品儲存】
儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
三、【定 義】
食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀(guān)、風(fēng)味和組織結構或貯存性質(zhì)的非營(yíng)養物質(zhì)。按照這一定義,以增強食品營(yíng)養成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內。
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