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| EINECS編號 | 232-588-1 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 酶制劑 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 高峰淀粉酶 |
| CAS編號 | 9001-19-8 |
| 重金屬 | 0.00001% |
| 英文名稱(chēng) | α-Amylase |
| 砷含量 | 0.00001% |
| 純度 | 99% |
| 酶活力 | 2萬(wàn) |
| 分子式 | C9H14N4O3 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
中文名稱(chēng)：α—真菌淀粉酶
別 名：1,4-Α-D-葡萄糖水解酶
英文名稱(chēng)：α-Amylase
CAS 號：9001-19-8
EINECS編號：232-742-8
型 號：食品級
一、【產(chǎn)品包裝】
牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為25KG，還可根據客戶(hù)需要包裝。
二、【產(chǎn)品儲存】
儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。
三、【必 要 性】
實(shí)際上，不使用防腐劑具有更大的危險性，這是因為變質(zhì)的食物往往會(huì )引起食物**的疾病。另外，防腐劑除了能防止食品變質(zhì)外，還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物，這無(wú)疑是有益于人體健康的。
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