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| EINECS編號 | 272-939-6 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 著(zhù)色劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 來(lái)源 | 合成著(zhù)色劑 |
| 別名 | 顏料藍78 |
| CAS編號 | 68921-42-6 |
| 主要著(zhù)色成分 | 亮藍鋁色淀 |
| 英文名稱(chēng) | FOOD BLUE NO. 1 ALUMINUM LAKE |
| 包裝規格 | |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C37H39AlN2O9S3 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
中文名稱(chēng)：亮藍鋁色淀
四、【主要作用】
食品添加劑大大促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展，并被譽(yù)為現代食品工業(yè)的靈魂，這主要是它給食品工業(yè)帶來(lái)許多好處，其主要作用大致如下：防止變質(zhì)，改善感官，保持營(yíng)養，增加品種和方便性，方便加工，其他特殊需要。
別 名：亮藍食用色素
英文名稱(chēng)：Brilliant Blue Aluminum Lake
CAS 號：68921-42-6
EINECS編號：272-939-6
分 子 式：C37H39AlN2O9S3
型 號：食品級
一、【產(chǎn)品包裝】
牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為25KG，還可根據客戶(hù)需要包裝。
二、【產(chǎn)品儲存】
儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。
三、【通用標準】
2011年4月21日，國******下發(fā)《關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強食品添加劑監管的通知》（下稱(chēng)通知），將嚴打包括非法添加行為在內的危及食品安全的多種違法行為，并要求衛生部制定食品添加劑新品種國家標準。
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