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EINECS編號 | 232-619-9 |
貨號 | |
品牌 | 中之升 |
用途 | 酶制劑 |
酶活力保存率 | 99% |
型號 | 食品級 |
別名 | 脂酶 |
CAS編號 | 9001-62-1 |
重金屬 | 0.00001% |
英文名稱(chēng) | Lipase |
砷含量 | 0.00001% |
純度 | 99% |
酶活力 | 5萬(wàn) |
分子式 | C11H9N3NaO2+ |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
中文名稱(chēng):脂肪酶
別 名:豬胰
英文名稱(chēng):Lipase
CAS 號:9001-62-1
EINECS編號:232-619-9
分 子 式:C11H9N3NaO2+
型 號:食品級
一、【產(chǎn)品包裝】
牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據客戶(hù)需要包裝。
二、【產(chǎn)品儲存】
儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
三、【食品添加劑的介紹】
由于食品工業(yè)的快速發(fā)展,食品添加劑已經(jīng)成為現代食品工業(yè)的重要組成部分,并且已經(jīng)成為食品工業(yè)技術(shù)進(jìn)步和科技創(chuàng )新的重要推動(dòng)力。食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。
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