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| EINECS編號 | 220-491-7 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 著(zhù)色劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 來(lái)源 | 合成著(zhù)色劑 |
| 別名 | 日落黃 |
| CAS編號 | 2783-94-0 |
| 主要著(zhù)色成分 | 日落黃 |
| 英文名稱(chēng) | Sunset Yellow FCF |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C16H10N2Na2O7S2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：日落黃
別 名：食用黃色
英文名稱(chēng)：Sunset Yellow Aluminum Lake
CAS 號：15790-07-5
EINECS編號：239-888-1
分 子 式：C16H10N2O7S2.2Na
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
化學(xué)名稱(chēng)6-羥基-5-[(4-磺酸基苯基)偶氮]-2-萘磺酸的二鈉鹽，分子式C16H10N2Na2O7S2，是一種常用的人工食用色素，因其性質(zhì)穩定和價(jià)格較低廣泛用于食品和藥物的著(zhù)色。
三、【產(chǎn)品性狀】
橙紅色粉末或顆粒，溶于甘油、丙二醇和水，微溶于乙醇，不溶于油脂
四、【產(chǎn)品用途】
日落黃屬水溶性偶氮類(lèi)色素，經(jīng)長(cháng)期藥物試驗，認為安全性高，為世界各國普遍許可使用。它可用于食品、藥物及化妝品的著(zhù)色?？捎糜诠端?、果味粉、果子露、汽水、配制酒、糖果、糕點(diǎn)、裱花、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅，風(fēng)味酸奶飲料，對蝦片，糖果包衣?！叭章潼S”的添加使用范圍，不包括生、鮮肉，熟肉制品
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