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| EINECS編號 | 224-580-1 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 防腐劑 |
| 英文名稱(chēng) | Sodium dehydroacetate |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 別名 | 脫氫乙酸鈉 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 4418-26-2 |
| 分子式 | C8H7NaO4 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：脫氫乙酸鈉
別 名：脫氫醋酸鈉
英文名稱(chēng)：Sodium dehydroacetate
CAS 號：4418-26-2
分 子 式：C8H7NaO4
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
脫氫乙酸鈉，又名脫氫醋酸鈉，分子式為 C8H7NaO4，為脫氫乙酸的鈉鹽。呈白色或近白色結晶性粉末
三、【產(chǎn)品性狀】
呈白色或近白色結晶性粉末，低毒 、無(wú)臭，易溶于水、甘油、丙二醇，微溶于乙醇和丙酮，耐光、耐熱性好，
四、【綜 述】
常用的食品添加劑包括兩類(lèi)：天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來(lái)自天然物，主要由植物組織中提取，也包括來(lái)自動(dòng)物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學(xué)合成方法所制得的有機色素，主要是以煤焦油中分離出來(lái)的苯胺染料為原料制成的。
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