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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
批發(fā) 食品級 水蘇糖 地靈提取物 功能型甜味劑水蘇糖 1公斤起訂
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100132 /千克
100-1000130 /千克
≥1000128 /千克
  • 英文名稱(chēng):STACHYOSE
  • 品牌:中之升
  • 型號:25*1
  • cas:470-55-3
  • 發(fā)布日期: 2024-12-31
  • 更新日期: 2025-07-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 207-427-3
貨號
品牌 中之升
用途 甜味劑
英文名稱(chēng) STACHYOSE
型號 食品級
包裝規格 25*1
別名 木蘇糖
純度 99%
CAS編號 470-55-3
分子式 C24H42O21
有效物質(zhì)含量 99

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng):水蘇糖 
別      名:木蘇糖
英文名稱(chēng):Stachyos
CAS   號:470-55-3
EINECS編號:207-427-3
分 子  式:C24H42O21
型      號:食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
是蔗糖的葡萄糖基一側以1,6-糖苷鍵結合2個(gè)α-半乳糖而形成的糖類(lèi),分子式C24H42O21,純品為白色粉末,微甜,甜度為蔗糖的22%
三、【產(chǎn)品性狀】
純品為白色粉末,微甜,甜度為蔗糖的22%,口感清爽,無(wú)異味。溶于水,不溶于乙醚、乙醇等有機溶劑。
四、【食品添加劑的介紹】
食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國食品添加劑有23個(gè)類(lèi)別2000多個(gè)品種。

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