![]() |
EINECS編號 | 231-683-5 |
貨號 | |
品牌 | 中之升 |
用途 | 防腐劑 |
英文名稱(chēng) | Natamycin |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
別名 | 克霉鮮 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 7681-93-8 |
分子式 | C33H47NO13 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
中文名稱(chēng):納他霉素
別 名:游霉素
英文名稱(chēng):Natamycin
CAS 號:7681-93-8
分 子 式:C33H47NO 13
型 號:食品級
一、【產(chǎn)品包裝】產(chǎn)品性狀
納他霉素近白色到奶黃色粉末,無(wú)臭無(wú)味。晶體形式的納他霉素穩定。納他霉素在水中和多數有機溶劑中的溶解度很低。在室溫下,1升純水可溶大約50mg,低溶解度的納他霉素很適合對食物的表面處理。
產(chǎn)品用途:
用含納他霉素(Natamycin)的懸浮液直接添加(噴灑或浸泡)于干酪、酸奶、肉制品、糕點(diǎn)、果汁、淹泡制品、易發(fā)霉食品,有抗霉效果。
儲存條件:密封、避光、低于15℃條件下,保質(zhì)期為二年。
使用衛生標準:用含200~300mg/kg的水溶液浸漬或噴霧于干酪切面。2. GB2760-2001:乳酪、肉制品(肉湯、西式火腿)、廣式月餅、糕點(diǎn)表面、果汁原漿表面、易發(fā)霉食品、加工器皿表面,沙拉醬,發(fā)酵酒。
納他霉素 防腐劑效果穩定量大從優(yōu)
在食品中添加食品營(yíng)養強化劑,不僅可以補充天然食品的營(yíng)養缺陷,而且可以改善食品中的營(yíng)養成分及其比例,以滿(mǎn)足人們對營(yíng)養的需要。另外,利用食品營(yíng)養強化劑可以特別補充某些營(yíng)養物質(zhì),達到特殊飲食和健康的目的。
【注意事項】
產(chǎn)品價(jià)格問(wèn)題:價(jià)格以本公司的實(shí)際報價(jià)為準,市場(chǎng)行情波動(dòng),網(wǎng)上報價(jià)僅供參考。
關(guān)于產(chǎn)品問(wèn)題:所有的商品我們公司在發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴格質(zhì)檢,確保無(wú)任何問(wèn)題才發(fā)貨。
產(chǎn)品屬性:下單之前或者購買(mǎi)之前,一定要與客服溝通,核對產(chǎn)品的屬性數量等信息確保無(wú)。