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| EINECS編號 | 229-350-4 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 瑞普 |
| 用途 | 營(yíng)養強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀(guān) | 粉末 |
| 別名 | 葡萄糖酸錳二水合物 |
| CAS編號 | 6485-39-8 |
| 英文名稱(chēng) | Manganese gluconate |
| 包裝規格 | |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C12H22MnO14 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 主要營(yíng)養成分 | 葡萄糖酸錳 |
一、簡(jiǎn)介
產(chǎn)品名稱(chēng)： 葡萄糖酸錳
英文名稱(chēng)： Manganese gluconate
CAS NO: 6485-39-8
分子式： C12H22MnO14
分子量： 445.232729
產(chǎn)品型號： 食物級
水溶性： SOLUABLEINHOTWATER
二、性狀
淺粉色粉末，無(wú)臭，易溶于熱水，微溶于乙醇。本品有無(wú)水物和二水物兩種，用噴霧干燥后所得為無(wú)水物，由結晶所得的為二水物。
三、用處
錳可激活很多的酶，參加機體代謝活動(dòng)，促進(jìn)人體生長(cháng)和正常的成骨效果，是杰出的食物強化劑。依據GB2760-1996規則：可用于乳制品，用量為1.08～4.32 mg/kg；用于嬰幼兒配方食物，用量為1.32～5.26 mg/kg。
現貨供應葡萄糖酸錳 食品級 營(yíng)養強化劑
【規范使用】：嚴禁使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復配食品添加劑，不得購入標識不規范、來(lái)源不明的食品添加劑，嚴肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為，同時(shí)要求在2011年年底前制定并公布復配食品添加劑通用安全標準和食品添加劑標識標準。
【食品添加劑運輸儲存】
通風(fēng)避光、防蟲(chóng)防鼠、防雨防塵、合適的溫濕度
貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無(wú)害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸
